甘度丨安徽淮南年糕廢水新系統啟動培菌案例
項目地址：安徽省 淮南市
工藝流程：污水→錐形沉淀池→二級沉淀池→曝氣調節池→厭氧池→好氧池→好氧池→厭氧池→二沉池
項目簡介：
“食品年糕”是中華民族的傳統食物，屬于農歷新年過年必備的風俗應時節日食品。其生產工藝為：米粉、姜片、冰糖，切塊同煮(煲滾)約五分鐘，其加工與制作過程中產生生產廢水，會造成環境污染。
項目概況：
1、污水狀況：一套老舊的污水處理設備需要啟動。之前有專門人員負責，后面企業不是很重視導致現在沒有人員負責這塊。環保部門最近查的比較嚴，目前老板親自負責這方面。
2、日處理量： 80m3 / d
3、生化池池容：35m3
4、原水數據及出水：
A）原水檢測數據：COD：3000 -4000mg/L，氨氮：80 mg/L，總磷：2-3.
B）出水指標要求：COD：500以下，氨氮：45 mg/L以下，總磷：1以下.
綜合建議：
1、處理難點：年糕廢水難點主要是水中的懸浮物很大，前段沒有絮凝沉淀或者氣浮機處理的方式，大量的懸浮物流入生化池中會導致附著在填料上對微生物附著造成一定的影響。后期最好的建議補充一些活性污泥，活性污泥具有吸附作用對生化池的影響就會降低很多。
2、補充污泥：冬季單一使用微生物菌種掛膜培菌時間周期會很長，所以建議客戶可按照生化池2%容積補充一些生活污水廠的活性污泥；
3、補充菌種：補充甘度污水處理復合菌種20kg；
4、補充營養： 甘度會針對客戶廢水類型計算投加碳，氮，磷營養元。
培菌過程：
1、投加菌種3天后的情況：厭氧池水質有一定改善，好氧池產生了大量的泡沫屬于正常情況。當進水量加大后泡沫就會逐步減少。
2、出水后檢測數據指標情況：
現階段調試：COD還有一些超標，后期通過簡單調整指標也能達到要求。
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